أفخاذ الدجاج بالخضروات

: المقادير :

1- كيلو ونصف الكيلو من افخاذ الدجاج .
2- 2/1 فنجان من الطحين
3- ملعقه كبيرة من زيت الزيتون
4- بصله متوسطه تقشر وتبشر
4- قرن فلفل احمر يقطع نصفين طوليا
5- حبه واحدة من الجزر تنضف وتقطع
6-4 فناجين من زهور البروكلي
7-فنجان من حساء الدجاج
8- علبه من الفول تصفى وتشطف
9- برطمان من الصوص الابيض قليل الدسم
10-250 جراما من السبانخ

11- 3/1 فنجان من الجبن.

.. الطريقه ..

1- تَبلي الدجاج بالملح والفلفل الأسود ثم قومي بتغطيته بالطحين .

2- احمي زيت زيتون لنصف دقيقه ثم اقلي الدجاج حتى يحمر , نحيه جانبا بعد ذلك.

3- في نفس الأناء, اضيفي البصل متبوعا بالفلفل والجزر واطهي لمده ثلاث دقائق مع التقليب ,
اضيفي البروكلي بعد ذلك متبوعا بالحساء ثم الدجاج, قللي من درجه الحرارة واطهي لمدة 15 دقيقه ,
بعدها اضيفي الفول والصوص والسبانخ , انثري الجبن على السطح ,
غطي الاناء واطهي لمدة دقيقه واحده ليقدم دافئا.

وان شاء الله صحه وعافيه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

شكرا ع رد

choukran meme 3al el wasfeh
teslamii

عفوااا
شكرا ع رد

يعطيكي الف عافية مريم

شكرا ع رد

» صور طبق الدجاج بالمرق من مبايلي
» وصفة الدجاج بالكرفس الشهي واللذيذ